其实蔬菜滞销，时有发生。中国的蔬菜总产量，是超过中国人的总需求40%左右，作为世界第一蔬菜生产大国，产能有点过剩。
但是今年，在上海地区，蔬菜滞销就会引起很多人的误解：城里人吃不到菜，你们这里却烂在地里。
然而蔬菜的流通与销售，不是一个简简单单的事情，从田头到餐桌，要走不短的路，不像老菜，地里拔一把就能回家炒了吃。它需要有人收割、运输到批发市场、转批到零售菜场或超市，再进入千家万户。如今，疫情之下，收割的劳动力有所欠缺，运输被截断了很大一部分，批发市场和零售菜场营业时间有限，田头交易的贩子几乎进不来，居民尚不能出门采购，种种种种，我们这个大圆环，被截成了很多段，有很多个断点，现在靠我们大家去努力克服。
接到很多农户的求助电话，老菜也要挠头了，尤其是一些小散户，产量不是很多，又没有运输工具，往常都是依赖小贩子田头收购的，如今没了贩子，他们也没辙了。
在这里，老菜汇总下，希望各家做配送的企业以及自己有需求的企业食堂能多多采购，既解决货源问题（蔬菜品种需要多样化，不能老是吃相同的几样菜），让封控在家的居民能吃到更多新鲜美味的蔬菜，也帮助了我们奉贤本土的菜农。
如果根据表单里联系不畅或者有疑问的，可另行咨询老菜！
4月20日奉贤区亟需销售蔬菜表
制作匆忙，见谅！如有新增，随时联系老菜！
奉贤菜农
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